Putenbrust mit gebratenen Nudeln
- pro Portion
- 462 kcal
- Eiweiß
- 58 g
- Zeit
- 25 Min.
- inkl. Vorbereiten, ohne Abwasch
- Kosten
- ca. 2,89 €
- Saison
- Juli–Oktober
Enthält: Gluten (Weizen), Eier
Außerdem relevant bei Unverträglichkeiten: Nachtschattengewächse (Paprika/Chili)

Zubereitung
- 1
Die Spaghetti in reichlich kochendem Salzwasser ca. 9 Min. bissfest garen und abgießen.
50 g SpaghettiSieb - 2
Die Paprika würfeln, die Lauchzwiebeln in kleine Stücke und die Putenbrust in kleine Würfel schneiden.
180 g Putenbrust¼ rote Paprika1 FrühlingszwiebelSchneidebrett und Messer - 3
Währenddessen Öl in einer Pfanne erhitzen, dann die Putenbrust knusprig anbraten, die restlichen Zutaten hinzugeben, gut vermengen und mit den Gewürzen abschmecken.
Pfeffer180 g PutenbrustSalz1 EiPfanne - 4
Die Putenbrust mit den Nudeln servieren.
50 g Spaghetti180 g Putenbrust
Nährwerte pro Portion
| Energie | 462 kcal |
| Eiweiß | 58,2 g |
| Kohlenhydrate | 37,6 g |
| davon Zucker | 4 g |
| Fett | 8,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,2 g |
| Ballaststoffe | 3 g |
| Salz | 0,9 g |
Berechnet aus den Zutatenmengen mit Daten des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0).
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