PinoPikante Spaghetti mit Garnelen
- pro Portion
- 738 kcal
- Eiweiß
- 40 g
- Zeit
- 30 Min.
- inkl. Vorbereiten, ohne Abwasch
- Kosten
- ca. 3,76 €
Enthält: Gluten (Weizen), Krebstiere
Außerdem relevant bei Unverträglichkeiten: Nachtschattengewächse (Paprika/Chili), Histamin
Zubereitung
- 1
In einem Topf Salzwasser abgedeckt zum Kochen bringen. Zwiebeln halbieren, schälen und würfeln. Knoblauch schälen und fein hacken. Petersilie waschen, trocken schütteln, Blätter von den Stielen zupfen und hacken. Oliven abtropfen lassen, grob hacken. Zitrone heiß waschen, ca. 1 TL Schale fein abreiben, halbieren und eine Hälfte auspressen. Garnelen waschen und trocken tupfen.
¼ Zitrone120 g Garnelen25 g grüne Oliven1 KnoblauchzeheSalz10 g Petersilie½ ZwiebelTopfSchneidebrett und MesserSiebReibeZitruspresse - 2
Spaghetti ins kochende Salzwasser geben und ca. 8 Min. bissfest garen. Inzwischen in einer Pfanne Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und Zwiebeln, Knoblauch, Chili und Oliven ca. 3 Min. anbraten. Garnelen und Zitronenschale zufügen und ca. 3 Min. unter gelegentlichem Wenden braten.
¼ Zitrone120 g GarnelenChilipulver25 g grüne Oliven1 Knoblauchzehe1 EL OlivenölSalz½ Zwiebel130 g SpaghettiPfanneTopf - 3
Petersilie unterheben, vom Herd nehmen und mit Salz, Pfeffer und etwas Zitronensaft abschmecken. Nudeln abgießen, abtropfen lassen und unterheben. Sofort servieren.
¼ ZitronePfefferSalz10 g Petersilie130 g SpaghettiSieb
Nährwerte pro Portion
| Energie | 738 kcal |
| Eiweiß | 39,6 g |
| Kohlenhydrate | 89,9 g |
| davon Zucker | 5,8 g |
| Fett | 22,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,1 g |
| Ballaststoffe | 7,8 g |
| Salz | 2 g |
Berechnet aus den Zutatenmengen mit Daten des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0).
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