Apfelkuchen-Porridge
- pro Portion
- 382 kcal
- Eiweiß
- 14 g
- Zeit
- 25 Min.
- Kosten
- ca. 0,59 €
Enthält: Gluten (Hafer), Milch
Außerdem relevant bei Unverträglichkeiten: Laktose, Fruktose, Sorbit

Zubereitung
- 1
Haferflocken, gehackte Datteln und Gewürze mit drei Vierteln der Apfelstücke in einen mittelgroßen, schweren Topf geben und 1 Prise Salz hinzufügen.
Muskatnuss½ ApfelSalz1 Dattel (getrocknet)ZimtPiment5 EL HaferflockenTopfSchneidebrett und Messer - 2
Milch und 400 Milliliter heißes Wasser zugießen und bei mittlerer Hitze so lange rühren, bis der Porridge zu kochen beginnt.
100 ml Milch (1,5 %) - 3
Bei schwacher Hitze unter regelmäßigem Rühren 15 - 20 Minuten köcheln lassen bis eine cremige Konsistenz entsteht.
- 4
Anschließend den Brei in Schlaen geben und mit den übrigen Apfelstücken garnieren.
½ Apfel
Nährwerte pro Portion
| Energie | 382 kcal |
| Eiweiß | 14 g |
| Kohlenhydrate | 60 g |
| davon Zucker | 18,6 g |
| Fett | 7,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,3 g |
| Ballaststoffe | 11,3 g |
| Salz | 0,6 g |
Berechnet aus den Zutatenmengen mit Daten des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0).
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