Frühstücksrolle
- pro Portion
- 480 kcal
- Eiweiß
- 28 g
- Zeit
- 15 Min.
- Kosten
- ca. 1,54 €
Enthält: Eier, Milch, Senf
Außerdem relevant bei Unverträglichkeiten: Histamin

Zubereitung
- 1
Die Eier hart kochen, abschrecken, pellen und vierteln. Die Goudascheiben in breite Streifen schneiden.
1 Scheibe Gouda1 EiSchneidebrett und Messer - 2
Zwei Scheiben Mortadella aufeinanderlegen und mit etwas Mayonnaise bestreichen. Nun die Goudastreifen auflegen, zwei Viertel Eier auf dem Gouda verteilen und vorsichtig zusammenrollen.
1 ½ TL Mayonnaise1 Scheibe Gouda4 Scheibe Mortadella1 Ei - 3
Die Rollen halbieren und servieren.
Schneidebrett und Messer
Nährwerte pro Portion
| Energie | 480 kcal |
| Eiweiß | 27,7 g |
| Kohlenhydrate | 0,6 g |
| davon Zucker | 0,6 g |
| Fett | 40,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 13 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Salz | 2,9 g |
Berechnet aus den Zutatenmengen mit Daten des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0).
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