PinoMozzarella-Tomaten-Spieße
Halbierte Cocktailtomaten, Mozzarella und Basilikum am Spieß – glutenfrei.
- pro Portion
- 144 kcal
- Eiweiß
- 13 g
- Zeit
- 15 Min.
- inkl. Vorbereiten, ohne Abwasch
- Kosten
- ca. 0,89 €
- Saison
- Juni–Oktober
Enthält: Milch
Außerdem relevant bei Unverträglichkeiten: Nachtschattengewächse (Tomate), Laktose, Histamin
Zubereitung
- 1
Die Cocktailtomaten waschen und halbieren. Den Mozzarella (am besten Mini-Kugeln) abtropfen lassen, große Stücke halbieren. Basilikum waschen.
100 g Tomaten2 g Basilikum60 g MozzarellaSchneidebrett und MesserSieb - 2
Tomatenhälften, Mozzarella und Basilikumblätter abwechselnd auf kurze Spieße stecken.
100 g Tomaten2 g Basilikum60 g Mozzarella - 3
Mit Olivenöl beträufeln, leicht salzen und in eine Dose legen.
Salz3 g Olivenöl
Nährwerte pro Portion
| Energie | 144 kcal |
| Eiweiß | 13 g |
| Kohlenhydrate | 3,3 g |
| davon Zucker | 3,3 g |
| Fett | 8,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,8 g |
| Ballaststoffe | 1,3 g |
| Salz | 0,8 g |
Berechnet aus den Zutatenmengen mit Daten des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0).
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