PinoKnäckebrot mit Hüttenkäse und Gurke
Knuspriges Knäckebrot mit Hüttenkäse-Gurken-Creme – die Creme wird getrennt eingepackt, damit nichts aufweicht.
- pro Portion
- 195 kcal
- Eiweiß
- 14 g
- Zeit
- 4 Min.
- Kosten
- ca. 0,70 €
- Saison
- April–Oktober
Enthält: Gluten (Weizen, Roggen), Milch
Außerdem relevant bei Unverträglichkeiten: Laktose
Zubereitung
- 1
Die Gurke waschen und klein würfeln, den Schnittlauch in feine Röllchen schneiden.
2 g Schnittlauch50 g SalatgurkenSchneidebrett und Messer - 2
Hüttenkäse mit Gurke, Schnittlauch und Pfeffer mischen.
80 g Hüttenkäse2 g Schnittlauch50 g SalatgurkenPfefferSchüssel - 3
Die Creme in eine kleine Dose füllen und das Knäckebrot extra einpacken. Erst kurz vor dem Essen bestreichen, so bleibt es knusprig.
80 g Hüttenkäse30 g Roggenvollkornknäckebrot
Nährwerte pro Portion
| Energie | 195 kcal |
| Eiweiß | 14,1 g |
| Kohlenhydrate | 22 g |
| davon Zucker | 4,5 g |
| Fett | 4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,8 g |
| Ballaststoffe | 6,6 g |
| Salz | 0,9 g |
Berechnet aus den Zutatenmengen mit Daten des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0).
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