Orangen-Quarkcreme
Frischer Quark mit Orangensaft und Orangenstücken – fruchtig und eiweißreich.
- pro Portion
- 188 kcal
- Eiweiß
- 16 g
- Zeit
- 5 Min.
- Kosten
- ca. 0,64 €
- Saison
- November–April
Enthält: Milch
Außerdem relevant bei Unverträglichkeiten: Laktose

Zubereitung
- 1
Die Orange halbieren. Eine Hälfte auspressen, die andere schälen und das Fruchtfleisch in kleine Stücke schneiden.
1 OrangeSchneidebrett und MesserZitruspresse - 2
Quark, Joghurt, Vanillezucker und Orangensaft glatt rühren.
1 Orange50 g Joghurt (1,5 %)2 g Vanillezucker100 g MagerquarkSchüssel - 3
In einen Becher füllen und die Orangenstücke darauf verteilen.
1 Orange
Nährwerte pro Portion
| Energie | 188 kcal |
| Eiweiß | 16,1 g |
| Kohlenhydrate | 23,7 g |
| davon Zucker | 23,6 g |
| Fett | 1,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,6 g |
| Ballaststoffe | 3,7 g |
| Salz | 0,2 g |
Berechnet aus den Zutatenmengen mit Daten des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0).
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