Pfirsich-Skyr mit Puffreis
Eiweißreicher Skyr mit saftigem Pfirsich und knusprigem Puffreis – glutenfrei.
- pro Portion
- 191 kcal
- Eiweiß
- 17 g
- Zeit
- 3 Min.
- Kosten
- ca. 1,09 €
- Saison
- Juni–September
Enthält: Milch
Außerdem relevant bei Unverträglichkeiten: Laktose, Sorbit

Zubereitung
- 1
Den Pfirsich waschen, entsteinen und würfeln.
1 PfirsichSchneidebrett und Messer - 2
Den Skyr glatt rühren, in einen Becher füllen und die Pfirsichwürfel darauf verteilen.
1 Pfirsich150 g Skyr - 3
Den Puffreis extra einpacken und kurz vor dem Essen darüberstreuen.
10 g Puffreis
Nährwerte pro Portion
| Energie | 191 kcal |
| Eiweiß | 17,3 g |
| Kohlenhydrate | 24,6 g |
| davon Zucker | 15,2 g |
| Fett | 1,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,8 g |
| Ballaststoffe | 3 g |
| Salz | 0,1 g |
Berechnet aus den Zutatenmengen mit Daten des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0).
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