Mehrkornbrot mit Frischkäse und Radieschen
Knackige Radieschen und Schnittlauch auf Frischkäse – frisch, mild und schnell gemacht.
- pro Portion
- 230 kcal
- Eiweiß
- 12 g
- Zeit
- 5 Min.
- Kosten
- ca. 0,70 €
- Saison
- April–Oktober
Enthält: Gluten (Weizen, Roggen, Hafer), Milch
Außerdem relevant bei Unverträglichkeiten: Laktose

Zubereitung
- 1
Die Radieschen waschen, Blätter und Wurzel abschneiden und in dünne Scheiben schneiden.
3 RadieschenSchneidebrett und Messer - 2
Den Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in feine Röllchen schneiden.
3 g SchnittlauchSchneidebrett und Messer - 3
Beide Brotscheiben mit Frischkäse bestreichen, eine Scheibe mit Radieschen belegen und mit Schnittlauch bestreuen. Die zweite Scheibe darauflegen und halbieren.
3 g Schnittlauch40 g Frischkäse (light)3 Radieschen2 Scheibe MehrkornbrotSchneidebrett und Messer
Nährwerte pro Portion
| Energie | 230 kcal |
| Eiweiß | 11,5 g |
| Kohlenhydrate | 35,5 g |
| davon Zucker | 2,5 g |
| Fett | 3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
| Ballaststoffe | 6,7 g |
| Salz | 1,1 g |
Berechnet aus den Zutatenmengen mit Daten des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0).
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