PinoGurken-Kresse-Brot (vegan)
Vollkornbrot mit Pflanzenmargarine, Gurke und Kresse – leicht, frisch und ganz ohne tierische Zutaten.
- pro Portion
- 228 kcal
- Eiweiß
- 7 g
- Zeit
- 3 Min.
- Kosten
- ca. 0,50 €
- Saison
- April–Oktober
Enthält: Gluten (Weizen, Roggen)
Zubereitung
- 1
Die Gurke waschen und in dünne Scheiben schneiden. Die Kresse abschneiden.
50 g Salatgurken3 g KresseSchneidebrett und Messer - 2
Die Brotscheiben mit Margarine bestreichen, eine Scheibe mit Gurke belegen, leicht salzen und mit Kresse bestreuen. Zuklappen und halbieren.
2 Scheibe Vollkornbrot50 g SalatgurkenSalz8 g Halbfettmargarine3 g KresseSchneidebrett und Messer
Nährwerte pro Portion
| Energie | 228 kcal |
| Eiweiß | 7,1 g |
| Kohlenhydrate | 35,4 g |
| davon Zucker | 1,8 g |
| Fett | 4,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,2 g |
| Ballaststoffe | 9,6 g |
| Salz | 1,6 g |
Berechnet aus den Zutatenmengen mit Daten des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0).
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