Nudelsalat mit Tomaten und Mozzarella
- pro Portion
- 706 kcal
- Eiweiß
- 30 g
- Zeit
- 25 Min.
- inkl. Vorbereiten, ohne Abwasch
- Kosten
- ca. 1,71 €
- Saison
- Juni–Oktober
Enthält: Gluten (Weizen), Milch, Sulfite
Außerdem relevant bei Unverträglichkeiten: Nachtschattengewächse (Tomate), Laktose, Histamin

Zubereitung
- 1
In einem Topf Salzwasser aufkochen. Spaghetti im siedenden Salzwasser ca. 8 Min. bissfest garen und in ein Sieb abgießen.
130 g SpaghettiSalzTopfSieb - 2
Tomaten waschen und würfeln. Basilikum waschen, trocken schütteln, Blätter von den Stielen zupfen und fein hacken. Mozzarella würfeln.
130 g Tomaten10 g Basilikum65 g MozzarellaSchneidebrett und Messer - 3
Spaghetti im Kochtopf mit Tomaten, Basilikum und Mozzarella vermengen. Mit Olivenöl, Balsamico, Salz und Pfeffer abschmecken und auf Tellern verteilt servieren.
1 EL Olivenöl130 g Tomaten1 TL Balsamico10 g BasilikumPfeffer130 g Spaghetti65 g MozzarellaSalzTopf
Nährwerte pro Portion
| Energie | 706 kcal |
| Eiweiß | 30 g |
| Kohlenhydrate | 91,4 g |
| davon Zucker | 7,6 g |
| Fett | 22,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5,8 g |
| Ballaststoffe | 6,2 g |
| Salz | 0,9 g |
Berechnet aus den Zutatenmengen mit Daten des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0).
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