Paprika mit Schafskäse-Creme
- pro Portion
- 498 kcal
- Eiweiß
- 15 g
- Zeit
- 30 Min.
- Kosten
- ca. 2,33 €
- Saison
- Juli–Oktober
Enthält: Milch
Außerdem relevant bei Unverträglichkeiten: Nachtschattengewächse (Paprika/Chili), Laktose

Zubereitung
- 1
Den Backofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
Backofen - 2
Die Paprika waschen und entkernen, die Paprika dabei ganz lassen.
2 rote Paprika - 3
Den Schafskäse zerbröseln und mit der Créme fraíche, Salz, Pfeffer und Kräutern verrühren.
65 g FetaPfefferSalz - 4
Nun die Creme in die Paprika geben, auf ein Backblech legen und mit etwas Öl bestreichen. Die Paprika für 25 Minuten in den Backofen geben.
2 rote Paprika60 g Crème fraîche1 TL OlivenölBackofenBackblech - 5
Das Gericht anschließend sofort servieren.
Nährwerte pro Portion
| Energie | 498 kcal |
| Eiweiß | 14,8 g |
| Kohlenhydrate | 20,3 g |
| davon Zucker | 20,1 g |
| Fett | 37,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 22,2 g |
| Ballaststoffe | 6,7 g |
| Salz | 2,1 g |
Berechnet aus den Zutatenmengen mit Daten des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0).
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