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Schnittlauchbrot

Butterbrot mit frischem Schnittlauch und einer Prise Salz – schlicht und herzhaft.

pro Portion
251 kcal
Eiweiß
6 g
Zeit
10 Min.
inkl. Vorbereiten, ohne Abwasch
Kosten
ca. 0,41 €

Enthält: Gluten (Weizen, Roggen), Milch

Schnittlauchbrot

Zubereitung

  1. 1

    Den Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in feine Röllchen schneiden.

    5 g SchnittlauchSchneidebrett und Messer
  2. 2

    Beide Brotscheiben mit Butter bestreichen, dick mit Schnittlauch bestreuen, leicht salzen und die Röllchen etwas andrücken.

    80 g Roggenmischbrot5 g SchnittlauchSalz10 g ButterSchneidebrett und Messer
  3. 3

    Für die Brotdose die Scheiben mit der bestrichenen Seite zusammenklappen und halbieren.

    80 g RoggenmischbrotSchneidebrett und Messer

Nährwerte pro Portion

Energie251 kcal
Eiweiß6,1 g
Kohlenhydrate33,7 g
davon Zucker1,1 g
Fett9,1 g
davon gesättigte Fettsäuren5,8 g
Ballaststoffe5 g
Salz1,7 g

Berechnet aus den Zutatenmengen mit Daten des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0).

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