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Apfelkraut-Brot (vegan)

Roggenmischbrot mit Margarine und Apfelkraut ohne Zuckerzusatz – rheinischer Klassiker, vegan.

pro Portion
235 kcal
Eiweiß
6 g
Zeit
2 Min.
Kosten
ca. 0,31 €

Enthält: Gluten (Weizen, Roggen)

Außerdem relevant bei Unverträglichkeiten: Fruktose, Sorbit

Apfelkraut-Brot (vegan)

Zubereitung

  1. 1

    Beide Brotscheiben dünn mit Margarine bestreichen.

    8 g Halbfettmargarine80 g RoggenmischbrotSchneidebrett und Messer
  2. 2

    Das Apfelkraut dünn auf einer Scheibe verstreichen. Die zweite Scheibe darauflegen, leicht andrücken und halbieren.

    15 g Apfelkraut80 g RoggenmischbrotSchneidebrett und Messer

Nährwerte pro Portion

Energie235 kcal
Eiweiß6,1 g
Kohlenhydrate40 g
davon Zucker6,6 g
Fett4,2 g
davon gesättigte Fettsäuren1,3 g
Ballaststoffe6,2 g
Salz1,2 g

Berechnet aus den Zutatenmengen mit Daten des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0).

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