Arroz de Tomate
- pro Portion
- 264 kcal
- Eiweiß
- 6 g
- Zeit
- 20 Min.
- Kosten
- ca. 0,63 €
- Saison
- Juni–Oktober
Enthält: Sellerie
Außerdem relevant bei Unverträglichkeiten: Nachtschattengewächse (Tomate), Histamin

Zubereitung
- 1
Tomaten in einen Topf geben, 5 Minuten dünsten, dann den Reis zugeben und kurz mitdünsten. Mit Brühe aufgießen und garen.
1 TL Gemüsebrühe (Pulver)100 g Tomaten50 g ReisTopf - 2
Zwiebel und Knoblauch würfeln, in einer Pfanne mit Öl glasig dünsten und anschließend mit in den Topf geben.
1 Knoblauchzehe¼ Zwiebel1 TL OlivenölPfanneTopfSchneidebrett und Messer - 3
Das Gericht auf tiefen Tellern servieren.
Nährwerte pro Portion
| Energie | 264 kcal |
| Eiweiß | 5,7 g |
| Kohlenhydrate | 44,5 g |
| davon Zucker | 4,7 g |
| Fett | 5,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,8 g |
| Ballaststoffe | 4,4 g |
| Salz | 2,6 g |
Berechnet aus den Zutatenmengen mit Daten des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0).
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