PinoAvocado-Dip mit Gemüsesticks
Cremiger Avocado-Dip mit Gurken-, Paprika- und Möhrensticks – vegan und glutenfrei.
- pro Portion
- 192 kcal
- Eiweiß
- 3 g
- Zeit
- 5 Min.
- Kosten
- ca. 1,06 €
- Saison
- Juli–Oktober
Enthält: keine der 14 Hauptallergene
Außerdem relevant bei Unverträglichkeiten: Nachtschattengewächse (Paprika/Chili), Histamin
Zubereitung
- 1
Das Avocado-Fruchtfleisch herauslösen und mit Zitronensaft und Salz mit einer Gabel fein zerdrücken. In ein Döschen füllen und glatt streichen – so wird der Dip nicht braun.
Salz1 TL Zitronensaft½ AvocadoSchüssel - 2
Gurke und Paprika waschen, Paprika entkernen, die Möhre schälen. Alles in Sticks schneiden und zum Dip packen.
1 Karotte60 g gelbe Paprika60 g SalatgurkenSchneidebrett und MesserSparschäler
Nährwerte pro Portion
| Energie | 192 kcal |
| Eiweiß | 3,2 g |
| Kohlenhydrate | 10,5 g |
| davon Zucker | 10,4 g |
| Fett | 13,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,7 g |
| Ballaststoffe | 8,3 g |
| Salz | 0,5 g |
Berechnet aus den Zutatenmengen mit Daten des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0).
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