PinoBrot mit Avocado und Tomate
- pro Portion
- 344 kcal
- Eiweiß
- 8 g
- Zeit
- 15 Min.
- inkl. Vorbereiten, ohne Abwasch
- Kosten
- ca. 1,11 €
- Saison
- Juni–Oktober
Enthält: Gluten (Weizen, Roggen, Hafer)
Außerdem relevant bei Unverträglichkeiten: Nachtschattengewächse (Tomate), Histamin
Zubereitung
- 1
Avocado halbieren, Kern entfernen und Fruchtfleisch mithilfe eines Löffels aus der Schale lösen und mit einer Gabel etwas zerdrücken. Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Basilikum waschen, trocken schütteln und Blätter von den Stielen zupfen.
Basilikum½ Tomate½ AvocadoSchneidebrett und Messer - 2
Avocado gleichmäßig auf die Brotscheiben verteilen, salzen und pfeffern. Avocadobrote mit Tomate und Basilikum garniert servieren.
Basilikum2 Scheibe Mehrkornbrot½ Tomate½ AvocadoSalz
Nährwerte pro Portion
| Energie | 344 kcal |
| Eiweiß | 8,3 g |
| Kohlenhydrate | 36,9 g |
| davon Zucker | 3,9 g |
| Fett | 15,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3 g |
| Ballaststoffe | 11 g |
| Salz | 1,4 g |
Berechnet aus den Zutatenmengen mit Daten des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0).
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