PinoHaferflocken-Quinoa-Porridge
- pro Portion
- 343 kcal
- Eiweiß
- 12 g
- Zeit
- 35 Min.
- inkl. Vorbereiten, ohne Abwasch
- Kosten
- ca. 1,40 €
- Saison
- Juni–September
Enthält: Gluten (Hafer), Schalenfrüchte (Paranuss)
Zubereitung
- 1
In einem Topf Wasser zum Sieden bringen. Quinoa in das siedende Wasser einrühren und 10 Minuten mit etwas Salz köcheln lassen. Gelegentlich umrühren.
45 g QuinoaTopf - 2
Nun die Haferflocken hinzufügen und unter umrühren weitere 10 Minuten köcheln lassen.
20 g Haferflocken - 3
Sobald eine dickflüssige Konsistenz entstanden ist den Topf vom Herd nehmen und den Porridge in eine Schale geben. Mit Beeren garnieren, Saaten darüberstreuen und bei bedarf mit etwas Ahornsirup beträufeln.
50 g Himbeeren¼ EL Paranüsse¼ EL Leinsamen¼ TL Ahornsirup½ EL SonnenblumenkerneTopf
Nährwerte pro Portion
| Energie | 343 kcal |
| Eiweiß | 12,2 g |
| Kohlenhydrate | 41,4 g |
| davon Zucker | 4,7 g |
| Fett | 11,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,7 g |
| Ballaststoffe | 9,5 g |
| Salz | 0 g |
Berechnet aus den Zutatenmengen mit Daten des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0).
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