Chai-Quark mit Beerenkompott
- pro Portion
- 202 kcal
- Eiweiß
- 30 g
- Zeit
- 10 Min.
- Kosten
- ca. 1,65 €
- Saison
- Juni–Juli
Enthält: Milch
Außerdem relevant bei Unverträglichkeiten: Laktose, Histamin

Zubereitung
- 1
Die Beeren in einem Topf erhitzen und ca. 2-3 Minuten köcheln lassen, die Vanille hinzugeben, gut verrühren, vom Herd nehmen und kurz abkühlen lassen.
Vanillezucker40 g Erdbeeren35 g HimbeerenTopf - 2
Den Quark mit den Gewürzen gut vermengen.
Zimt250 g Magerquark¼ TL KardamomFlüssigsüßstoff - 3
Die Quarkmasse und das Beerenkompott abwechselnd in kleine Dessertgläser füllen und servieren.
250 g Magerquark40 g Erdbeeren35 g Himbeeren
Nährwerte pro Portion
| Energie | 202 kcal |
| Eiweiß | 30,5 g |
| Kohlenhydrate | 15,1 g |
| davon Zucker | 13,9 g |
| Fett | 0,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Ballaststoffe | 3,1 g |
| Salz | 0,2 g |
Berechnet aus den Zutatenmengen mit Daten des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0).
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