Frühstück mit Quinoa und Feigen
- pro Portion
- 270 kcal
- Eiweiß
- 13 g
- Zeit
- 15 Min.
- inkl. Vorbereiten, ohne Abwasch
- Kosten
- ca. 0,73 €
Enthält: Gluten (Hafer), Soja
Außerdem relevant bei Unverträglichkeiten: Fruktose, Sorbit

Zubereitung
- 1
Die Datteln klein schneiden und bis auf ein paar Stücke in einem Topf mit dem Sojadrink, den Quinoaflocken und den Fünfkornflocken aufkochen. Nun alles 3-5 Minuten köcheln lassen.
3 Datteln (getrocknet)10 g Feigen250 ml SojadrinkTopfSchneidebrett und Messer - 2
Die Kaktusfeige von der Schale befreien, klein schneiden, in den Topf geben und kurz mitkochen lassen.
TopfSchneidebrett und Messer - 3
Den Brei in Schüsseln füllen, mit den Dattelstücken garnieren und servieren.
3 Datteln (getrocknet)2 EL HaferflockenSchüssel
Nährwerte pro Portion
| Energie | 270 kcal |
| Eiweiß | 12,8 g |
| Kohlenhydrate | 37 g |
| davon Zucker | 21,1 g |
| Fett | 5,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,9 g |
| Ballaststoffe | 10,6 g |
| Salz | 0,2 g |
Berechnet aus den Zutatenmengen mit Daten des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0).
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