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Quark mit Pflaumen

pro Portion
750 kcal
Eiweiß
44 g
Zeit
10 Min.
Kosten
ca. 1,84 €
Saison
Juli–Oktober

Enthält: Gluten (Hafer), Milch, Schalenfrüchte (Walnuss)

Außerdem relevant bei Unverträglichkeiten: Laktose, Sorbit

Quark mit Pflaumen

Zubereitung

  1. 1

    Magerquark, Haferflocken, Milch, Chiasamen und den Zimt miteinander verrühren.

    200 g Magerquark5 EL Haferflocken100 ml Milch (1,5 %)1 EL ChiasamenZimt20 g Walnüsse
  2. 2

    Pflaumen waschen, vierteln und entkernen. Die Viertel quer halbieren.

    200 g PflaumenSchneidebrett und Messer
  3. 3

    Die Pflaumenstücke zu Magerquarkmasse geben und servieren.

    200 g Magerquark200 g Pflaumen

Nährwerte pro Portion

Energie750 kcal
Eiweiß44,3 g
Kohlenhydrate74,2 g
davon Zucker28,6 g
Fett26,3 g
davon gesättigte Fettsäuren4,1 g
Ballaststoffe18,9 g
Salz0,3 g

Berechnet aus den Zutatenmengen mit Daten des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0).

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