Quark mit Pflaumen
- pro Portion
- 750 kcal
- Eiweiß
- 44 g
- Zeit
- 10 Min.
- Kosten
- ca. 1,84 €
- Saison
- Juli–Oktober
Enthält: Gluten (Hafer), Milch, Schalenfrüchte (Walnuss)
Außerdem relevant bei Unverträglichkeiten: Laktose, Sorbit

Zubereitung
- 1
Magerquark, Haferflocken, Milch, Chiasamen und den Zimt miteinander verrühren.
200 g Magerquark5 EL Haferflocken100 ml Milch (1,5 %)1 EL ChiasamenZimt20 g Walnüsse - 2
Pflaumen waschen, vierteln und entkernen. Die Viertel quer halbieren.
200 g PflaumenSchneidebrett und Messer - 3
Die Pflaumenstücke zu Magerquarkmasse geben und servieren.
200 g Magerquark200 g Pflaumen
Nährwerte pro Portion
| Energie | 750 kcal |
| Eiweiß | 44,3 g |
| Kohlenhydrate | 74,2 g |
| davon Zucker | 28,6 g |
| Fett | 26,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,1 g |
| Ballaststoffe | 18,9 g |
| Salz | 0,3 g |
Berechnet aus den Zutatenmengen mit Daten des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0).
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