Sonnenblumenkern-Aufstrich-Brot mit Gurke (vegan)
Vollkornbrot mit pflanzlichem Sonnenblumenkern-Aufstrich und Gurke – herzhaft und vegan.
- pro Portion
- 272 kcal
- Eiweiß
- 8 g
- Zeit
- 3 Min.
- Kosten
- ca. 0,61 €
- Saison
- April–Oktober
Enthält: Gluten (Weizen, Roggen)

Zubereitung
- 1
Die Gurke waschen und in dünne Scheiben schneiden.
40 g SalatgurkenSchneidebrett und Messer - 2
Beide Brotscheiben mit dem Aufstrich bestreichen und eine Scheibe mit Gurke belegen. Die zweite Scheibe darauflegen, leicht andrücken und halbieren.
40 g Salatgurken2 Scheibe Vollkornbrot25 g SonnenblumenkernaufstrichSchneidebrett und Messer
Nährwerte pro Portion
| Energie | 272 kcal |
| Eiweiß | 7,9 g |
| Kohlenhydrate | 36,9 g |
| davon Zucker | 3,2 g |
| Fett | 7,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,7 g |
| Ballaststoffe | 10,6 g |
| Salz | 1,4 g |
Berechnet aus den Zutatenmengen mit Daten des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0).
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