Frühstücksbrei
- pro Portion
- 606 kcal
- Eiweiß
- 24 g
- Zeit
- 15 Min.
- inkl. Vorbereiten, ohne Abwasch
- Kosten
- ca. 1,06 €
Enthält: Gluten (Hafer)
Außerdem relevant bei Unverträglichkeiten: Fruktose, Sorbit

Zubereitung
- 1
Die Haferflocken und Hirseflocken über Nacht mit dem Orangensaft in einen Topf geben und abdecken.
5 EL Haferflocken35 g Hirseflocken85 ml OrangensaftTopf - 2
Anschließend die Flocken mit Wasser auffüllen und für 3 Minuten zum Kochen bringen.
5 EL Haferflocken35 g Hirseflocken - 3
Die Hanfsamen und die Prise Vanille auf die fertigen Flocken geben und unterrühren.
5 EL Haferflocken35 g HirseflockenVanillezucker2 EL Hanfsamen - 4
Den Brei in Schüsseln verteilen, das Apfelmus darüber geben, mit den Hanfsamen bestreuen und servieren.
2 EL Hanfsamen4 EL ApfelmusSchüssel
Nährwerte pro Portion
| Energie | 606 kcal |
| Eiweiß | 24,3 g |
| Kohlenhydrate | 78 g |
| davon Zucker | 12,3 g |
| Fett | 20,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,6 g |
| Ballaststoffe | 11,9 g |
| Salz | 0 g |
Berechnet aus den Zutatenmengen mit Daten des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0).
Ähnliche Rezepte
ca. 1,81 €Frühstück · Mittagessen · Abendessenvegetarisch
Pfannkuchen mit Spinat und Feta
604 kcal31 g Eiweiß20 Min.
ca. 1,54 €Frühstück · Mittagessen · Abendessen · Snackvegetarisch
Avocado-Sandwich
592 kcal26 g Eiweiß15 Min.
ca. 2,31 €Frühstück · Snackvegan
Vegane Smoothie-Bowl
582 kcal16 g Eiweiß5 Min.
ca. 1,84 €Frühstückvegan
Müsli mit Obst
581 kcal29 g Eiweiß10 Min.
ca. 1,33 €Frühstückvegan
Körniger Brei mit Apfel und Banane
576 kcal19 g Eiweiß10 Min.
ca. 1,75 €Frühstück · Mittagessen · Abendessenvegetarisch
Omelett mit Feta und Tomate, dazu Vollkornbrot
573 kcal30 g Eiweiß20 Min.