PinoHüttenkäse-Frühstück
- pro Portion
- 293 kcal
- Eiweiß
- 30 g
- Zeit
- 15 Min.
- Kosten
- ca. 1,63 €
- Saison
- Juli–Oktober
Enthält: Eier, Milch
Außerdem relevant bei Unverträglichkeiten: Nachtschattengewächse (Paprika/Chili), Laktose
Zubereitung
- 1
Das Ei hart kochen und in kleine Stücke schneiden, die Paprika ganz fein würfeln.
1 Ei½ rote PaprikaSchneidebrett und Messer - 2
Die Gurke schälen, ebenfalls fein würfeln und die Frühlingszwiebel klein hacken.
1 Frühlingszwiebel¼ SalatgurkeSchneidebrett und Messer - 3
Die zerkleinerten Zutaten mit dem Hüttenkäse gut vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
150 g HüttenkäseSalzPfeffer - 4
Das Gericht kalt stellen und anschließend servieren.
Nährwerte pro Portion
| Energie | 293 kcal |
| Eiweiß | 30 g |
| Kohlenhydrate | 13 g |
| davon Zucker | 12,7 g |
| Fett | 12,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,9 g |
| Ballaststoffe | 3,1 g |
| Salz | 1,6 g |
Berechnet aus den Zutatenmengen mit Daten des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0).
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