Snickers-Quark
Cremiger Schoko-Quark mit Erdnussbutter, Dattel-„Karamell“ und gerösteten Erdnüssen – schmeckt wie der Riegel, macht aber satt.
- pro Portion
- 317 kcal
- Eiweiß
- 25 g
- Zeit
- 5 Min.
- Kosten
- ca. 0,81 €
Enthält: Erdnüsse, Milch
Außerdem relevant bei Unverträglichkeiten: Laktose, Fruktose, Histamin, Sorbit

Zubereitung
- 1
Die Datteln entsteinen, sehr fein hacken und mit 1 EL heißem Wasser zu einer klebrigen „Karamell“-Masse zerdrücken.
15 g Datteln (getrocknet)Schneidebrett und Messer - 2
Magerquark mit Kakao glatt rühren.
150 g Magerquark5 g KakaopulverSchüsselSchneebesen - 3
Erdnussbutter und Dattel-Karamell nur kurz unterziehen, damit Schlieren bleiben.
12 g Erdnussbutter - 4
Erdnüsse grob hacken, Schokolade fein raspeln und beides darüberstreuen.
8 g Erdnuss geröstet5 g ZartbitterschokoladeSchneidebrett und MesserReibe
Nährwerte pro Portion
| Energie | 317 kcal |
| Eiweiß | 25 g |
| Kohlenhydrate | 23,2 g |
| davon Zucker | 21,6 g |
| Fett | 12,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4 g |
| Ballaststoffe | 5,2 g |
| Salz | 0,3 g |
Berechnet aus den Zutatenmengen mit Daten des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0).
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