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Erdnuss-Datteln mit Skyr-Dip

Datteln gefüllt mit Erdnussbutter, in Schokolade getaucht – dazu ein Vanille-Skyr für die Extraportion Eiweiß.

pro Portion
322 kcal
Eiweiß
17 g
Zeit
10 Min.
Kosten
ca. 0,95 €

Enthält: Erdnüsse, Milch

Außerdem relevant bei Unverträglichkeiten: Laktose, Fruktose, Histamin, Sorbit

Erdnuss-Datteln mit Skyr-Dip

Zubereitung

  1. 1

    Datteln längs einschneiden, entsteinen und mit Erdnussbutter füllen.

    12 g Erdnussbutter30 g Datteln (getrocknet)Schneidebrett und Messer
  2. 2

    Schokolade schmelzen, die Datteln halb eintauchen und auf Backpapier fest werden lassen (im Kühlschrank 10 Minuten).

    10 g ZartbitterschokoladeMikrowelle
  3. 3

    Skyr mit Vanillezucker verrühren und als Dip dazu essen.

    3 g Vanillezucker120 g SkyrSchüssel

Nährwerte pro Portion

Energie322 kcal
Eiweiß16,8 g
Kohlenhydrate37,5 g
davon Zucker36,5 g
Fett10,1 g
davon gesättigte Fettsäuren4,4 g
Ballaststoffe5,4 g
Salz0,2 g

Berechnet aus den Zutatenmengen mit Daten des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0).

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