PinoHummus-Möhren-Brot
Vegane Stulle mit cremigem Hummus und frisch geraspelter Möhre – leicht süßlich und sättigend.
- pro Portion
- 335 kcal
- Eiweiß
- 9 g
- Zeit
- 10 Min.
- inkl. Vorbereiten, ohne Abwasch
- Kosten
- ca. 0,67 €
Enthält: Gluten (Weizen, Roggen), Sesam
Außerdem relevant bei Unverträglichkeiten: Hülsenfrüchte (Kichererbse)
Zubereitung
- 1
Die Möhre schälen und auf der Reibe fein raspeln.
½ KarotteReibeSparschäler - 2
Beide Brotscheiben mit Hummus bestreichen, die Möhrenraspel auf einer Scheibe verteilen, die zweite Scheibe darauflegen, leicht andrücken und halbieren.
40 g Hummus2 Scheibe Vollkornbrot½ KarotteSchneidebrett und Messer
Nährwerte pro Portion
| Energie | 335 kcal |
| Eiweiß | 9,1 g |
| Kohlenhydrate | 40 g |
| davon Zucker | 3,6 g |
| Fett | 12,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,5 g |
| Ballaststoffe | 12,6 g |
| Salz | 1,5 g |
Berechnet aus den Zutatenmengen mit Daten des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0).
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