PinoBananen-Pancakes
- pro Portion
- 178 kcal
- Eiweiß
- 7 g
- Zeit
- 10 Min.
- Kosten
- ca. 0,63 €
- Saison
- Juni–September
Enthält: Eier, Milch
Außerdem relevant bei Unverträglichkeiten: Laktose
Zubereitung
- 1
Die Banane von der Schale befreien und mit einer Gabel zerdrücken.
½ Banane - 2
In einer Schüssel alle Zutaten zu einem cremigen Teig verquirlen.
25 g Heidelbeeren½ TL Vanillezucker½ Banane½ TL OlivenölZimt30 g Magerquark1 EigelbSchüsselSchneebesen - 3
Öl in einer Pfanne erhitzen und den Teig portionsweise golden von beiden Seiten anbraten lassen.
½ TL OlivenölPfanne - 4
Die fertigen Pancakes mit den Heidelbeeren bestreuen und servieren.
25 g Heidelbeeren
Nährwerte pro Portion
| Energie | 178 kcal |
| Eiweiß | 7,3 g |
| Kohlenhydrate | 16 g |
| davon Zucker | 14,4 g |
| Fett | 8,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,9 g |
| Ballaststoffe | 2,7 g |
| Salz | 0,1 g |
Berechnet aus den Zutatenmengen mit Daten des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0).
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