Frühstück Snack vegetarisch Quark & Käse eiweißreich schnell günstig unter 500 kcal

Quark mit Blaubeeren und Banane

Name: Quark mit Blaubeeren und Banane
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Portion
Ingredients: 40 g Heidelbeeren; ¼ TL Ahornsirup; ¼ EL Haselnüsse; ¾ Banane; 80 g Magerquark

pro Portion: 176 kcal
Eiweiß: 11 g
Zeit: 10 Min.
Kosten: ca. 0,90 €
Saison: Juni–September

Enthält: Milch, Schalenfrüchte (Haselnuss)

Außerdem relevant bei Unverträglichkeiten: Laktose

Zubereitung

1
Eine der Bananen mithilfe einer Gabel zu einem Brei zerdrücken, die andere in Scheiben schneiden.
40 g Heidelbeeren¾ BananeSchneidebrett und Messer
2
Den Quark mit dem Bananenbrei und dem Ahornsirup gut vermischen und die Blaubeeren vorsichtig unterheben.
¼ TL Ahornsirup¾ Banane80 g Magerquark
3
Die Bananenscheiben auf dem Boden der Dessertgläser verteilen, den Quark drüber geben, mit den gehackten Haselnüssen bestreuen und servieren.
¾ Banane¼ EL Haselnüsse80 g Magerquark