PinoGefüllte Feigen
- pro Portion
- 161 kcal
- Eiweiß
- 9 g
- Zeit
- 10 Min.
- Kosten
- ca. 1,62 €
- Saison
- August–Oktober
Enthält: Milch, Schalenfrüchte (Haselnuss)
Außerdem relevant bei Unverträglichkeiten: Laktose, Fruktose, Sorbit
Zubereitung
- 1
Den Deckel der Feigen abschneiden,, Feigen aushöhlen, das Fruchtfleisch herauslöffeln in einer Schüssel mit der Gabel zerdrücken.
100 g FeigenSchüsselSchneidebrett und Messer - 2
Die Zitronenhälfte auspressen. Den Zitronensaft, etwas Pfeffer, die gemahlenen Nüsse und den Cremequark verrühren.
¼ ZitronePfefferZitruspresse - 3
Die Quarkmasse in die Früchte füllen und die Deckel schräg aufsetzen.
50 g Magerquark - 4
Mit frisch gemahlenem Pfeffer bestreuen und servieren.
PfefferSalz10 g Haselnüsse
Nährwerte pro Portion
| Energie | 161 kcal |
| Eiweiß | 9 g |
| Kohlenhydrate | 12,7 g |
| davon Zucker | 12,5 g |
| Fett | 7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,7 g |
| Ballaststoffe | 3,2 g |
| Salz | 0,5 g |
Berechnet aus den Zutatenmengen mit Daten des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0).
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