Snack mit Quark und Gurken
- pro Portion
- 162 kcal
- Eiweiß
- 19 g
- Zeit
- 10 Min.
- Kosten
- ca. 0,63 €
- Saison
- April–Oktober
Enthält: Milch
Außerdem relevant bei Unverträglichkeiten: Laktose

Zubereitung
- 1
Die Gurke schälen und fein raspeln.
100 g SalatgurkenReibe - 2
Dann die Raspeln mit dem Quark vermengen, mit Leinöl und den Gewürzen abschmecken.
Pfeffer150 g Magerquark1 TL LeinölSalzReibe - 3
Den Snack kalt stellen und dann servieren.
Nährwerte pro Portion
| Energie | 162 kcal |
| Eiweiß | 18,9 g |
| Kohlenhydrate | 7,7 g |
| davon Zucker | 7,5 g |
| Fett | 5,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,7 g |
| Ballaststoffe | 1 g |
| Salz | 0,6 g |
Berechnet aus den Zutatenmengen mit Daten des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0).
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