PinoBlumenkohl-Grießbrei
- pro Portion
- 144 kcal
- Eiweiß
- 10 g
- Zeit
- 10 Min.
- Kosten
- ca. 1,08 €
- Saison
- Juni–September
Enthält: Soja
Außerdem relevant bei Unverträglichkeiten: Fruktose, Sorbit
Zubereitung
- 1
Den Blumenkohl waschen, halbieren, zerkleinern und pürieren. Anschließend die Sojamilch untermixen.
150 g Blumenkohl200 ml SojadrinkSchneidebrett und MesserPürierstab - 2
Den Grieß nun auf kleiner Flamme erwärmen und mit Zimt, sowie Agavendicksaft abschmecken.
½ TL Birnendicksaft½ TL Zimt - 3
Die Beeren waschen, abtropfen lassen, über den Grieß geben und servieren.
½ Handvoll HeidelbeerenSieb
Nährwerte pro Portion
| Energie | 144 kcal |
| Eiweiß | 10,4 g |
| Kohlenhydrate | 15,4 g |
| davon Zucker | 8,4 g |
| Fett | 3,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
| Ballaststoffe | 10,7 g |
| Salz | 0,2 g |
Berechnet aus den Zutatenmengen mit Daten des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0).
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