Pino
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Tomaten-Frischkäse-Brot

pro Portion
154 kcal
Eiweiß
8 g
Zeit
10 Min.
Kosten
ca. 0,73 €
Saison
Juni–Oktober

Enthält: Gluten (Weizen, Roggen), Milch

Außerdem relevant bei Unverträglichkeiten: Nachtschattengewächse (Tomate), Laktose, Histamin

Tomaten-Frischkäse-Brot

Zubereitung

  1. 1

    Die Tomaten klein schneiden und den Schnittlauch fein hacken.

    40 g Tomaten1 Handvoll SchnittlauchSchneidebrett und Messer
  2. 2

    Den Frischkäse auf die Brotscheiben streichen, dann Tomaten und Schnittlauch darauf verteilen und nach Geschmack würzen.

    40 g Tomaten60 g Vollkornbrot1 ½ EL Frischkäse (light)1 Handvoll SchnittlauchPfefferSalz
  3. 3

    Das Brot kalt stellen oder sofort servieren.

    60 g Vollkornbrot

Nährwerte pro Portion

Energie154 kcal
Eiweiß7,7 g
Kohlenhydrate25,2 g
davon Zucker2,6 g
Fett0,8 g
davon gesättigte Fettsäuren0,1 g
Ballaststoffe6,9 g
Salz1,3 g

Berechnet aus den Zutatenmengen mit Daten des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0).

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