Erdbeeren Novelli
- pro Portion
- 71 kcal
- Eiweiß
- 1 g
- Zeit
- 55 Min.
- Kosten
- ca. 0,91 €
- Saison
- Mai–Juli
Enthält: Sulfite
Außerdem relevant bei Unverträglichkeiten: Histamin

Zubereitung
- 1
Die Erdbeeren in eine große, breite Schüssel legen, mit dem Zucker bestreuen und den Balsamicoessig darüber träufeln.
130 g Erdbeeren½ EL Balsamico¼ EL Zucker5 g PetersilieSchüssel - 2
Nun alles vorsichtig durchmischen, mit Klarsichtfolie abdecken und bei Zimmertemperatur für etwa 1 Stunde marinieren lassen.
- 3
Auf Schalen verteilen und servieren.
Nährwerte pro Portion
| Energie | 71 kcal |
| Eiweiß | 1,2 g |
| Kohlenhydrate | 12,7 g |
| davon Zucker | 12,6 g |
| Fett | 0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Ballaststoffe | 2,7 g |
| Salz | 0 g |
Berechnet aus den Zutatenmengen mit Daten des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0).
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