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Erdbeertraum

pro Portion
71 kcal
Eiweiß
1 g
Zeit
10 Min.
inkl. Vorbereiten, ohne Abwasch
Kosten
ca. 1,05 €
Saison
Mai–Juli

Enthält: keine der 14 Hauptallergene

Außerdem relevant bei Unverträglichkeiten: Histamin, Sorbit

Erdbeertraum

Zubereitung

  1. 1

    Die Erdbeeren abwaschen, den Stiel entfernen vierteln.

    150 g ErdbeerenSchneidebrett und Messer
  2. 2

    Nun die Früchte in Schalen geben und mit den Minzblättern ohne Stiel bestreuen.

    1 TL Xylit (Birkenzucker)¼ Handvoll Minze
  3. 3

    Anschließend den Zucker über die Erdbeeren verteilen und servieren.

    150 g Erdbeeren

Nährwerte pro Portion

Energie71 kcal
Eiweiß1,3 g
Kohlenhydrate14,2 g
davon Zucker8,8 g
Fett0,6 g
davon gesättigte Fettsäuren0,1 g
Ballaststoffe3,2 g
Salz0 g

Berechnet aus den Zutatenmengen mit Daten des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0).

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