Erdbeertraum
- pro Portion
- 71 kcal
- Eiweiß
- 1 g
- Zeit
- 10 Min.
- inkl. Vorbereiten, ohne Abwasch
- Kosten
- ca. 1,05 €
- Saison
- Mai–Juli
Enthält: keine der 14 Hauptallergene
Außerdem relevant bei Unverträglichkeiten: Histamin, Sorbit

Zubereitung
- 1
Die Erdbeeren abwaschen, den Stiel entfernen vierteln.
150 g ErdbeerenSchneidebrett und Messer - 2
Nun die Früchte in Schalen geben und mit den Minzblättern ohne Stiel bestreuen.
1 TL Xylit (Birkenzucker)¼ Handvoll Minze - 3
Anschließend den Zucker über die Erdbeeren verteilen und servieren.
150 g Erdbeeren
Nährwerte pro Portion
| Energie | 71 kcal |
| Eiweiß | 1,3 g |
| Kohlenhydrate | 14,2 g |
| davon Zucker | 8,8 g |
| Fett | 0,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Ballaststoffe | 3,2 g |
| Salz | 0 g |
Berechnet aus den Zutatenmengen mit Daten des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0).
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