Gurken-Minz-Limonade
- pro Portion
- 69 kcal
- Eiweiß
- 3 g
- Zeit
- 15 Min.
- inkl. Vorbereiten, ohne Abwasch
- Kosten
- ca. 1,02 €
- Saison
- April–Oktober
Enthält: keine der 14 Hauptallergene
Außerdem relevant bei Unverträglichkeiten: Fruktose, Sorbit

Zubereitung
- 1
Zitronensaft, Gurkenscheiben und Minzeblätter in einen Mixer geben und glatt pürieren, bei Bedarf etwas Wasser hinzufügen.
½ Salatgurke½ Zitrone130 ml Mineralwasser1 Handvoll MinzeMixer - 2
Die Flüssigkeit durch einen Sieb oder Passiertuch in einen großen Krug gießen und das Fruchtfleisch ausdrücken, um so viel Flüssigkeit wie möglich herauszupressen.
Sieb - 3
Die Flüssigkeit mit dem Agavensirup abschmecken, dabei den Sirup nach und nach einrühren. Eine Handvoll Eiswürfel dazugeben und mit sehr kaltem Sprudelwasser auffüllen, bis der perfekte Geschmack erreicht ist.
1 TL Birnendicksaft - 4
Jedes Glas mit mit einer Zitronenscheibe und einem Zweig Minze garnieren und eiskalt servieren.
½ Zitrone1 Handvoll Minze
Nährwerte pro Portion
| Energie | 69 kcal |
| Eiweiß | 2,8 g |
| Kohlenhydrate | 10,1 g |
| davon Zucker | 8 g |
| Fett | 0,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Ballaststoffe | 3,2 g |
| Salz | 0 g |
Berechnet aus den Zutatenmengen mit Daten des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0).
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