Grüner Smoothie
- pro Portion
- 101 kcal
- Eiweiß
- 2 g
- Zeit
- 10 Min.
- Kosten
- ca. 0,56 €
- Saison
- Juni, September–Oktober
Enthält: Sellerie
Außerdem relevant bei Unverträglichkeiten: Fruktose, Histamin, Sorbit

Zubereitung
- 1
Den Apfel waschen, vom Kerngehäuse befreien und zusammen mit dem Sellerie in Stücke schneiden
1 Staudensellerie1 ApfelSchneidebrett und Messer - 2
Den Spinat waschen und abtrocken passen.
40 g Spinat - 3
Nun alle Zutaten mit dem Wasser zusammen in einen Mixer geben und pürieren.
1 Staudensellerie220 ml Wasser40 g Spinat1 ApfelMixer - 4
Den Smoothie in einem Glas servieren.
Nährwerte pro Portion
| Energie | 101 kcal |
| Eiweiß | 1,9 g |
| Kohlenhydrate | 18,5 g |
| davon Zucker | 16,6 g |
| Fett | 0,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Ballaststoffe | 5,2 g |
| Salz | 0,1 g |
Berechnet aus den Zutatenmengen mit Daten des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0).
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